大學(xué)生食堂餐飲與服務(wù)問(wèn)卷調(diào)查

1. 1.?你的年級(jí)：

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四

2. 2.?你平均每周在食堂就餐的次數(shù)：

A. 1-3次B. 4-7次C. 8-14次D. 15次及以上

二、菜品相關(guān)（核心問(wèn)題）

3. 1.?你對(duì)食堂菜品整體口味的滿意度：

A. 非常不滿意B. 不滿意C. 一般D. 滿意E. 非常滿意

4. 2.?你認(rèn)為食堂菜品的種類豐富度如何？

A. 非常單一B. 比較單一C. 一般D. 比較豐富E. 非常豐富

5. 3.?你最常購(gòu)買的菜品類型是？（可多選）

A. 家常菜/套餐B. 面食/粉類C. 快餐/蓋澆飯D. 特色小吃E. 湯品/粥類F. 其他

6. 4.?你認(rèn)為食堂菜品最需要改進(jìn)的地方是？（可多選）

A. 口味偏咸/偏油B. 菜品更新太慢C. 菜品分量不足D. 食材不新鮮E. 其他

7. 5.?食堂的菜品定價(jià)你覺得合理嗎？

A. 非常不合理（偏貴）B. 不太合理C. 一般D. 合理E. 非常合理（性價(jià)比高）

三、就餐體驗(yàn)與服務(wù)

8. 1.?你對(duì)食堂就餐高峰時(shí)段的排隊(duì)等待時(shí)間滿意度如何？

A. 非常不滿意B. 不滿意C. 一般D. 滿意E. 非常滿意

9. 2.?你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境（衛(wèi)生、桌椅、噪音）怎么樣？

A. 很差B. 較差C. 一般D. 良好E. 優(yōu)秀

10. 3.?你對(duì)食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)是？

A. 態(tài)度很差B. 態(tài)度較差C. 一般D. 態(tài)度較好E. 態(tài)度很好

11. 4.?你遇到過(guò)哪些就餐問(wèn)題？（可多選）

A. 餐具不干凈B. 地面/桌面臟亂C. 打錯(cuò)菜/少打菜D. 價(jià)格標(biāo)注不清E. 沒遇到過(guò)F. 其他

四、改進(jìn)建議與偏好

12. 1.?你最希望食堂在哪方面進(jìn)行優(yōu)化？（可多選）

A. 降低部分菜品價(jià)格B. 增加健康/低脂餐選項(xiàng)C. 增加特色菜品/網(wǎng)紅小吃D. 延長(zhǎng)就餐開放時(shí)間E. 優(yōu)化排隊(duì)點(diǎn)餐流程F. 改善就餐環(huán)境衛(wèi)生

13. 2.?如果食堂推出新菜品，你更愿意嘗試哪種？（可多選）

A. 減脂餐/輕食B. 地方特色美食C. 網(wǎng)紅爆款小吃D. 營(yíng)養(yǎng)燉湯/粥品E. 其他

14. 3.?你對(duì)食堂餐飲服務(wù)還有其他具體建議嗎？（開放題）

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