酸奶消費與認(rèn)知調(diào)研問卷

說明：本問卷為匿名調(diào)研，僅用于課程作業(yè)分析，所有信息將嚴(yán)格保密，請放心填寫。

1. 您的性別是？

男女

2. 您的年齡段是？

18歲及以下19-25歲26-35歲36-45歲46歲及以上

3. 您的職業(yè)/身份是？

學(xué)生企業(yè)職員自由職業(yè)者其他

4. 您目前的月可支配收入（或生活費）水平？

1000元及以下1001-2000元2001-4000元4001-6000元6001元及以上

5. 您平時是否會購買/飲用酸奶？

每天都喝每周3-5次每周1-2次偶爾（每月1-2次）幾乎不喝

6. 您購買酸奶的主要場景是？（可多選）

超市/便利店線下購買電商平臺（淘寶/京東/拼多多等）社區(qū)團(tuán)購/外賣平臺自制其他____

7. 您單次購買酸奶的預(yù)算通常是？

10元以內(nèi)11-20元21-30元31-50元50元以上

8. 您更偏好哪種類型的酸奶？（可多選）

原味/基礎(chǔ)款酸奶風(fēng)味酸奶（草莓/黃桃/藍(lán)莓等果?？睿?/label>希臘/濃稠型酸奶低溫活菌型酸奶常溫酸奶無糖/低糖酸奶高蛋白酸奶其他____

9. 您購買酸奶時，優(yōu)先考慮的因素是？（按重要性排序，1=最不重要，5=最重要）

品牌知名度

價格

配料表/成分（無添加、低糖等）

口味

包裝設(shè)計/便攜性

益生菌/活菌數(shù)量

產(chǎn)地/奶源

10. 您購買酸奶的主要用途是？（可多選）

日常早餐搭配下午茶/加餐零食代餐/減脂需求腸道健康調(diào)理烘焙/烹飪原料其他____

11. 您對酸奶中“益生菌/乳酸菌”的了解程度是？

非常了解，清楚常見菌種（如雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等）及其作用一般了解，知道有益生菌對腸道好不太了解，只知道酸奶里有菌完全不了解

12. 您是否認(rèn)為“低溫活菌酸奶”的營養(yǎng)價值一定高于常溫酸奶？

完全認(rèn)同比較認(rèn)同不確定不太認(rèn)同完全不認(rèn)同

13. 您購買酸奶時，是否會特意關(guān)注配料表中的“添加劑/防腐劑/糖含量”？

每次都會仔細(xì)看偶爾會看一下只有在朋友推薦時才會看從不關(guān)注

14. 您對目前市面上的酸奶產(chǎn)品，最不滿意的地方是？（可多選）

含糖量太高添加劑太多活菌數(shù)量/活性存疑價格偏高口味選擇少包裝不環(huán)保/不方便攜帶其他____

15. 您是否愿意嘗試新型酸奶產(chǎn)品（如植物基酸奶、功能性益生菌酸奶、發(fā)酵乳飲料等

非常愿意，愿意主動嘗試新品一般愿意，會在有優(yōu)惠或推薦時嘗試不太愿意，只喝固定品牌/口味完全不愿意

16. 您最喜歡的一款酸奶是什么？為什么？

17. 您認(rèn)為未來酸奶產(chǎn)品在哪些方面可以改進(jìn)/創(chuàng)新？

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