在校大學生預制菜認知與購買意愿調(diào)查問卷

1. 您的性別：（）[單選]

A. 男B. 女

2. 您所在的年級：（）[單選]

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四E. 研究生及以上

3. 您每月可支配生活費大致為：（）[單選]

A. 1000元及以下B. 1001-1500元C. 1501-2000元D. 2000元以上

4. 您日常主要就餐方式：（）[單選]

A. 學校食堂B. 點外賣C. 自己宿舍/校外租房做飯D. 多種方式均衡

5. 您的住宿方式：（）[單選]

A. 校內(nèi)宿舍（無廚房）B. 校外租房（有廚房）C. 其他

6. 您是否了解預制菜：（）[單選]

A. 完全不知道B. 聽說過但不了解C. 大致了解D. 非常了解

7. 您了解預制菜的渠道（可多選）：（）

A. 短視頻社交平臺B. 電商購物平臺C. 超市/便利店D. 朋友推薦E. 新聞廣告F. 其他

8. 您認知中的預制菜包含（可多選）：（）

A. 即食鹵味、罐頭B. 自熱米飯、料理包C. 腌制半成品菜D. 搭配凈菜包E. 不清楚/分不清

9. 您認為預制菜與外賣、堂食相比，最大優(yōu)勢是：（）[單選]

A. 價格更低B. 更省時C. 更健康D. 可囤貨、隨時食用E. 無明顯優(yōu)勢

10. 您是否吃過/買過預制菜：（）[單選]

A. 從未B. 偶爾C. 每月幾次D. 每周多次

11. 您食用預制菜的場景（可多選）：（）

A. 趕時間、懶得做飯B. 食堂不好吃C. 夜宵、聚餐D. 囤貨備用E. 宿舍小聚、懶人餐

12. 您可接受的預制菜單份價格：（）[單選]

A. 10元以內(nèi)B. 10-20元C. 21-30元D. 30元以上

13. 您購買預制菜的渠道（可多選）：（）

A. 線上電商平臺B. 超市/便利店C. 校園門店/食堂D. 外賣平臺E. 從未購買

14. 您偏好的預制菜類型：（）[單選]

A. 速食米面（面、粉、粥）B. 葷素家常菜C. 減脂輕食類D. 火鍋/燒烤套餐

15. 請根據(jù)您的重視程度打分：1=完全不重要，2=不太重要，3=一般，4=比較重要，5=非常重要

價格實惠、性價比高

食用操作簡單、節(jié)省時間

菜品口感、味道還原度高

食品安全、添加劑少、配料透明

營養(yǎng)均衡、低油低鹽更健康

保質(zhì)期新鮮、食材品質(zhì)優(yōu)質(zhì)

16. 以下哪些因素會降低您的購買意愿（可多選）：（）

A. 擔心添加劑、防腐劑過多B. 菜品口感不如現(xiàn)做菜C. 價格偏貴，性價比不足D. 營養(yǎng)流失，長期吃不健康E. 不知道具體食材來源F. 完全沒有顧慮

17. 未來您是否愿意主動嘗試、增加預制菜購買頻次：（）[單選]

A. 完全不愿意B. 不確定，看情況C. 愿意偶爾嘗試D. 非常愿意，會經(jīng)常購買

18. 預制菜做出哪些改進，會大幅提升您的購買欲望（可多選）：（）

A. 簡化配料表、主打0添加、健康低脂B. 降低定價，推出學生專屬優(yōu)惠C. 提升菜品口味，貼近家?，F(xiàn)做菜口感D. 標注清晰食材來源、生產(chǎn)信息，公開質(zhì)檢報告E. 推出單人小份、減脂、輕食等專屬大學生定制款F. 優(yōu)化冷鏈保鮮，更新鮮便捷

19. 您聽過哪些預制菜品牌（可填寫）：________

20. 您對預制菜進校園、走進大學生日常餐飲，還有其他什么看法或建議？（如產(chǎn)品種類、價格、健康標準、售賣場景等，歡迎暢所欲言）

問卷到此結(jié)束，感謝您的配合！

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