粗糧雜糧普及認(rèn)知與居民日常膳食替換營養(yǎng)優(yōu)化調(diào)研

一、基本信息

1. 1.?您的性別：

A. 男B. 女

2. 2.?您的年齡：

A. 18-30歲B. 31-50歲C. 51-70歲

3. 3.?您的學(xué)歷：

A. 初中及以下B. 高中/中專C. 大專及以上

4. 4.?您的居住地：

A. 城市B. 鄉(xiāng)鎮(zhèn)C. 農(nóng)村

5. 5.?您的職業(yè)：

A. 上班族B. 學(xué)生C. 自由職業(yè)D. 退休E. 其他

6. 6.?您家庭每月人均收入：

A. 3000元以下B. 3000-5000元C. 5000-8000元D. 8000元以上

二、認(rèn)知情況

7. 1.?您是否了解粗糧雜糧的定義？

A. 非常了解，能準(zhǔn)確區(qū)分B. 一般了解，大致知道C. 不了解

8. 2.?以下哪些屬于粗糧雜糧？（可多選）

A. 大米B. 白面C. 玉米D. 小米E. 燕麥F. 蕎麥G. 紅薯H. 紅豆I. 都不了解

9. 3.?您認(rèn)為粗糧雜糧的營養(yǎng)價值如何？

A. 遠(yuǎn)高于精制米面，營養(yǎng)更全面B. 和精制米面差不多C. 不清楚

10. 4.?您了解粗糧雜糧的健康功效嗎？（可多選）

A. 促進(jìn)腸道蠕動B. 控制血糖血脂C. 補充膳食纖維D. 不了解E. 其他

11. 5.?您獲取粗糧營養(yǎng)知識的渠道是？（可多選）

A. 短視頻/社交媒體B. 家人朋友C. 營養(yǎng)科普/書籍D. 社區(qū)講座E. 其他

三、食用現(xiàn)狀

12. 1.?您日常主食中，粗糧雜糧占比約為？

A. 10%以下B. 10%-20%C. 20%-30%D. 30%以上

13. 2.?您食用粗糧雜糧的頻率是？

A. 每周3次及以上B. 每周1-2次C. 每月1-2次D. 幾乎不吃

14. 3.?您常吃的粗糧雜糧有哪些？（可多選）

A. 玉米B. 小米C. 紅薯D. 燕麥E. 蕎麥F. 雜豆G. 很少吃

15. 4.?您食用粗糧雜糧的烹飪方式是？

A. 蒸煮B. 煮粥C. 搭配米面做飯/面食D. 購買加工粗糧食品

16. 5.?您不吃/少吃粗糧雜糧的原因是？（可多選）

A. 口感粗糙B. 不會烹飪C. 購買不便D. 擔(dān)心腸胃不適E. 耗時麻煩F. 沒有習(xí)慣

更多問卷復(fù)制此問卷

国产高清日日夜夜操,久草综合在线婷婷色,国产久久久,久久99亚洲激情,色综合婷婷淫,夜夜久久精品国产,美女起爽视频,91亚洲色,久久青青草在线视频