大學(xué)生對(duì)動(dòng)物福利與肉品消費(fèi)的倫理權(quán)衡

親愛(ài)的同學(xué)：你好！我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于大學(xué)生對(duì)動(dòng)物福利與肉品消費(fèi)倫理態(tài)度的學(xué)術(shù)研究，旨在了解大家對(duì)工廠化養(yǎng)殖、高福利肉品的認(rèn)知與消費(fèi)意愿。問(wèn)卷為匿名填寫(xiě)，所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析，請(qǐng)放心作答。感謝你的支持與配合！

1. 你的性別

男女

2. 你的年級(jí)

大一大二大三大四研究生及以上

3. 你每月可支配的生活費(fèi)大概是

1000元及以下1001-1500元1501-2000元2001-2500元2501元以上

4. 你平均每周購(gòu)買(mǎi)肉品（豬肉、牛肉、羊肉、禽肉等）的頻率是

幾乎不買(mǎi)1-2次3-4次幾乎每天都買(mǎi)

二、對(duì)工廠化養(yǎng)殖與動(dòng)物福利的認(rèn)知

5. 你是否了解工廠化養(yǎng)殖（如密集籠養(yǎng)、集中屠宰等）的相關(guān)模式

非常了解了解一點(diǎn)聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不了解完全沒(méi)聽(tīng)過(guò)

6. 你是否了解“人道屠宰”（如減少動(dòng)物應(yīng)激、無(wú)痛屠宰等）的相關(guān)方式

非常了解了解一點(diǎn)聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不了解完全沒(méi)聽(tīng)過(guò)

7. 你認(rèn)為當(dāng)前國(guó)內(nèi)肉品養(yǎng)殖與屠宰環(huán)節(jié)，對(duì)動(dòng)物福利的重視程度如何

非常重視一般重視不太重視完全不重視

8. 你是否認(rèn)為“更人道的養(yǎng)殖方式”會(huì)提升肉品的品質(zhì)與安全性

完全同意同意中立不同意完全不同意

三、高福利肉品的購(gòu)買(mǎi)意愿與溢價(jià)接受度

9. 如果有明確標(biāo)注“高福利養(yǎng)殖/人道屠宰”的肉品，你是否愿意嘗試購(gòu)買(mǎi)

非常愿意愿意不確定不愿意非常不愿意

10. 假設(shè)普通豬肉價(jià)格為30元/公斤，你能接受的高福利豬肉的最高價(jià)格是

與普通豬肉價(jià)格一致（0%溢價(jià)）31-33元/公斤（10%以?xún)?nèi)溢價(jià)）34-36元/公斤（10%-20%溢價(jià)）37-39元/公斤（20%-30%溢價(jià)）40元/公斤以上（30%以上溢價(jià)）

11. 假設(shè)普通雞肉價(jià)格為20元/公斤，你能接受的高福利雞肉的最高價(jià)格是

與普通雞肉價(jià)格一致（0%溢價(jià)）21-22元/公斤（10%以?xún)?nèi)溢價(jià)）23-24元/公斤（10%-20%溢價(jià)）25-26元/公斤（20%-30%溢價(jià)）27元/公斤以上（30%以上溢價(jià)）

12. 你購(gòu)買(mǎi)高福利肉品的主要?jiǎng)恿κ?/legend>

動(dòng)物福利與道德責(zé)任感認(rèn)為肉品更健康、安全、口感更好支持可持續(xù)、環(huán)保的養(yǎng)殖模式身邊人都在購(gòu)買(mǎi)，隨大流其他

13. 阻礙你購(gòu)買(mǎi)高福利肉品的主要原因是

價(jià)格過(guò)高，超出預(yù)算不信任標(biāo)注的真實(shí)性，擔(dān)心是營(yíng)銷(xiāo)噱頭購(gòu)買(mǎi)渠道不方便，難以買(mǎi)到對(duì)動(dòng)物福利的關(guān)注度不高，無(wú)所謂其他

四、消費(fèi)決策的影響因素

14. 請(qǐng)根據(jù)你的真實(shí)想法，對(duì)以下因素在你肉品消費(fèi)決策中的重要程度打分（1=完全不重要，5=非常重要）

1分
2分
3分
4分
5分

肉品的價(jià)格

肉品的健康與安全性

肉品的口感與風(fēng)味

動(dòng)物福利/人道養(yǎng)殖因素

品牌口碑與信譽(yù)

購(gòu)買(mǎi)的便利性

15. 當(dāng)肉品價(jià)格因“更人道的養(yǎng)殖方式”上漲時(shí)，你會(huì)如何調(diào)整自己的消費(fèi)選擇

仍會(huì)優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)高福利肉品，即使價(jià)格更高減少購(gòu)買(mǎi)肉品的頻率，維持購(gòu)買(mǎi)少量高福利肉品轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)價(jià)格更低的普通肉品減少肉品消費(fèi)，增加素食或其他食材的攝入其他

16. 你是否認(rèn)為社會(huì)應(yīng)該推動(dòng)高福利肉品的普及，哪怕需要消費(fèi)者承擔(dān)更高的價(jià)格

完全同意，這是文明進(jìn)步的體現(xiàn)同意，但希望價(jià)格漲幅不要太大中立，無(wú)所謂不同意，沒(méi)必要為動(dòng)物福利多花錢(qián)完全不同意，應(yīng)該優(yōu)先保障消費(fèi)者的低價(jià)需求

五、補(bǔ)充建議

17. 關(guān)于動(dòng)物福利與肉品消費(fèi)，你還有其他的想法或建議嗎

更多問(wèn)卷復(fù)制此問(wèn)卷

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