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2026年4月員工食堂滿意度調(diào)查

1.月度考核得分95分(含)以上,按合間金額100%支付;
2.月度考核得分90分(含)至95分,按合同金額95%支付;
3.月度考核得分80分(含)至90分,按合同金額80%支付;
4.連續(xù)三個月得分低于80分,雙方終止合同及協(xié)作,
1. 原材料采購及儲存有無臺賬,有滿分10分
2. 是否有隔夜食品銷售,無隔夜食品則滿分10分,否則視情況扣分。
3. 是否加工腐敗、變質(zhì)食品,無腐敗、變質(zhì)食品則滿分10分,否則視情況扣分。
4. 日常衛(wèi)生管理制度及落實情況,滿分8分。
5. 操作間干凈整潔,餐廳桌椅干凈,滿分10分。
6. 原材料庫房衛(wèi)生情況,滿分4分。
7. 工作衣帽、口罩是否配置并按要求穿戴,是否干凈,滿分8分。
8. 是否有衛(wèi)生許可證,是否有健康證,滿分10分。
9. 是否按規(guī)定時間、數(shù)量供餐,滿分10分。
10. 服務(wù)態(tài)度、員工合理需求配合度,滿分6分。
11. 菜品種類與員工需求匹配度情況,滿分9分。
12. 食品原材料儲存及加工、是否生熟分開,餐具、工具是否每日消毒,滿分10分。
13. 總分低于95分,請簡單說明,指出不足便于食堂改進。
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