2026年第二季度營養(yǎng)包培訓課件試題

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一、單項選擇題（共 10 題，每題 5 分，共 50 分）

1.兒童營養(yǎng)包的主要服務對象是（）

A. 0-6 月齡嬰兒B. 6-24 月齡嬰幼兒C. 3-6 歲兒童D. 6-12 歲兒童

2.營養(yǎng)包正確的服用頻率是（）

A. 每天 1 次B. 每天 2 次C. 隔天 1 次D. 每周 3 次

3.以下哪項不是兒童營養(yǎng)包的主要營養(yǎng)成分（）

A. 蛋白質(zhì)、鐵B. 鈣、鋅C. 維生素 A、DD. 膠原蛋白

4.給嬰幼兒沖調(diào)營養(yǎng)包，適宜的水溫是（）

A. 100℃沸水B. 70-80℃熱水C. 40-50℃溫水D. 冰水

5.營養(yǎng)包應儲存于（）的環(huán)境中

A. 高溫、潮濕B. 陰涼、干燥、通風C. 陽光直射D. 密封冷藏

6.嬰幼兒服用營養(yǎng)包期間，出現(xiàn)以下哪種情況屬于正常反應（）

A. 嚴重嘔吐、腹瀉B. 大便顏色輕微變深C. 全身皮疹D. 持續(xù)高燒

7.營養(yǎng)包發(fā)放前，工作人員需核對嬰幼兒的（）

A. 姓名、月齡、戶籍B. 姓名、月齡、健康狀況C. 姓名、身高、體重D. 姓名、家庭住址、聯(lián)系方式

8.以下哪種方式不適合喂養(yǎng)營養(yǎng)包（）

A. 加入溫米湯中B. 加入溫粥中C. 直接干吃D. 加入溫配方奶中

9.營養(yǎng)包的主要作用是（）

A. 治療嬰幼兒疾病B. 補充嬰幼兒微量營養(yǎng)素，預防營養(yǎng)不良C. 替代母乳或配方奶D. 增強嬰幼兒免疫力，治愈感冒

10.營養(yǎng)包發(fā)放登記時，不需要記錄的內(nèi)容是（）

A. 領取日期B. 領取數(shù)量C. 嬰幼兒家長簽字D. 嬰幼兒家庭收入

二、多項選擇題（共 5 題，每題 6 分，共 30 分，多選、少選、錯選均不得分）

1.以下屬于營養(yǎng)包服用注意事項的有（）

A. 開啟后盡快食用完畢B. 過敏體質(zhì)嬰幼兒需謹慎服用C. 可與輔食搭配食用D. 變質(zhì)、結塊營養(yǎng)包禁止服用

2.營養(yǎng)包能預防嬰幼兒出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏問題有（）

A. 缺鐵性貧血B. 維生素 D 缺乏性佝僂病C. 鋅缺乏導致的食欲差D. 肥胖癥

3.營養(yǎng)包發(fā)放工作人員需做到（）

A. 熟練掌握營養(yǎng)包喂養(yǎng)知識B. 向家長講解正確服用方法C. 及時登記發(fā)放信息D. 回收廢棄營養(yǎng)包包裝袋

4.以下哪些情況應暫停給嬰幼兒服用營養(yǎng)包（）

A. 嬰幼兒患急性腸胃炎、嚴重腹瀉B. 對營養(yǎng)包成分過敏C. 營養(yǎng)包過期、受潮D. 嬰幼兒輕微感冒

5.家長給嬰幼兒服用營養(yǎng)包時，正確的做法有（）

A. 按照推薦劑量服用，不隨意加量B. 堅持每天規(guī)律服用C. 沖調(diào)后及時喂食，避免放置過久D. 用飲料、茶水沖調(diào)營養(yǎng)包

三、判斷題（共 5 題，每題 4 分，共 20 分，對的打 “√”，錯的打 “×”）

1.營養(yǎng)包可以完全替代母乳、配方奶和日常輔食。

對錯

2.6 月齡以下健康嬰兒不需要服用營養(yǎng)包。

對錯

3.營養(yǎng)包開啟后，可放置在常溫下第二天繼續(xù)服用。

對錯

4.嬰幼兒服用營養(yǎng)包后，若出現(xiàn)輕微腹脹、大便性狀改變，可繼續(xù)觀察服用。

對錯

5.過期、破損、污染的營養(yǎng)包應及時銷毀，不得發(fā)放和食用。

對錯

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