餐飲場景15 - 應(yīng)急處理③

場景：
您結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)賬單金額與預(yù)期不符，認(rèn)為有被多算

1. 第一時間向客人致歉

是否

2. 立即與客人一起仔細(xì)核對賬單，查看是否有菜品確實被多算

是否

3. 對照點餐記錄、菜單等，確認(rèn)每道菜品的數(shù)量、價格是否正確

是否

4. 為了表達(dá)歉意，可以給客人一些小補償，如贈送小食、飲品、優(yōu)惠券或打折等

是否

5. 您的整體感受如何？

非常差

非常好

6. 您認(rèn)為服務(wù)員的總體專業(yè)性如何？

非常差

非常好

7. 您認(rèn)為服務(wù)員的整體反應(yīng)如何？

非常差

非常好

8. 您認(rèn)為服務(wù)員的靈活性如何？

非常差

非常好

9. 其他建議？（如有，請寫明細(xì)；如無，寫“暫無”）

10. 基本信息：

您的姓名：
您的部門：

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