校園食品安全調查問卷

您好！為了解校園食品安全現狀及師生對食品安全的關注情況，我們開展本次問卷調查。請您根據實際情況作答，您的回答對我們改進校園食品安全管理至關重要。本問卷采用匿名方式進行，所有數據僅用于統(tǒng)計分析。感謝您的支持與配合！

1. 你是否關注校園食品安全相關知識

非常關注偶爾關注從不關注

2. 你認為學校食堂整體衛(wèi)生環(huán)境怎么樣

非常干凈整潔一般，基本合格較差，衛(wèi)生臟亂

3. 你認為食堂提供的肉類食材是否新鮮

全部新鮮偶爾存在不新鮮經常不新鮮不清楚

4. 你認為食堂米飯、面食等主食質量如何

口感好、無發(fā)霉變質偶爾發(fā)硬、變味常有發(fā)霉、異味問題

5. 食堂工作人員是否全程規(guī)范佩戴口罩、工作服、手套

全部規(guī)范佩戴部分人員不規(guī)范大多都不注意

6. 你認為食堂餐具清洗、消毒工作是否到位

完全到位，干凈衛(wèi)生一般，偶爾有污漬消毒不達標，衛(wèi)生差

7. 你是否在餐食中吃到過異物（頭發(fā)、蟲子、雜物等）

從未遇到偶爾遇到經常遇到

8. 你是否購買過校園周邊無營業(yè)執(zhí)照的流動攤販食品

從不購買偶爾購買經常購買

9. 購買包裝食品時，你會查看生產日期、保質期及配料表嗎

每次都會偶爾查看從不查看

10. 你是否有過食用校園餐食后出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀

從未有過偶爾出現多次出現

11. 你了解食品留樣、食材溯源等食品安全管理制度嗎

十分了解略有了解完全不了解

12. 你認為學校對食堂食品安全的監(jiān)管力度如何

監(jiān)管嚴格監(jiān)管一般監(jiān)管松散，缺乏管理

13. 若遇到食品安全問題，你知道投訴反饋渠道嗎

清楚了解大致知道完全不知道

14. 你認為校園餐食主要存在哪些食品安全問題

肉類不新鮮、變質主食發(fā)霉、有異味菜品生冷、存放時間過長餐食內有異物餐具消毒不徹底工作人員操作不衛(wèi)生無任何問題

15. 你購買校外小吃、零食時，最擔心的問題是

食材變質引發(fā)食物中毒添加劑超標三無產品、過期食品衛(wèi)生條件差價格不合理

16. 你希望學校加強哪些方面的食品安全管理

嚴格把控肉、米、蔬菜等食材采購加強后廚操作衛(wèi)生監(jiān)管規(guī)范工作人員儀容儀表與操作規(guī)范定期開展食品安全知識宣傳嚴查校外流動三無攤販完善食品安全投訴渠道

17. 對于提升校園食品安全，你還有哪些其他的意見或建議

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