康師傅方便面重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)概況培訓(xùn)考試

歡迎參加本次培訓(xùn)考試，請(qǐng)認(rèn)真作答以下題目。

1. 基本信息：

姓名：
部門(mén)：
員工編號(hào)：

一、單選題（每題5分，共15題）

2. 康師傅重慶廠建廠時(shí)間是

2005 年 6 月2006 年 6 月2007 年 6 月2008 年 6 月

3. 重慶廠投產(chǎn)時(shí)間為

2007 年 10 月2008 年 10 月2009 年 10 月2010 年 10 月

4. 重慶廠恒溫恒濕庫(kù)溫度、濕度要求是

溫度 < 20℃，濕度 < 65%溫度 < 18℃，濕度 < 60%溫度 < 16℃，濕度 < 55%溫度 < 22℃，濕度 < 70%

5. 重慶廠冷凍庫(kù)溫度需達(dá)到

<-15℃<-18℃<-20℃<-25℃

6. 制面面粉罐最大罐存為

80 噸100 噸120 噸150 噸

7. 制面棕油罐管理要求為

A 罐管理B 罐管理AB 罐管理ABC 罐管理

8. 重慶廠立體庫(kù)品牌是

臺(tái)朔泛得新松昆船

9. 重慶廠立體庫(kù)最大存放量約多少萬(wàn)箱

128158188208

10. 重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)合計(jì)總?cè)肆Γú缓b卸、庫(kù)工、清潔工）為

58 人61 人65 人70 人

11. 重慶廠配送主力車(chē)型是

7 米9.6 米和 13 米16 米18 米

12. 重慶廠月均配送量約多少千箱

3527392742274527

13. 方便面事業(yè)重慶區(qū)域頂通庫(kù)數(shù)量為

13 個(gè)23 個(gè)33 個(gè)43 個(gè)

14. 重慶廠制面油粉罐區(qū)棕油罐溫度要求是

40℃±5℃50℃±5℃60℃±5℃70℃±5℃

15. 重慶廠調(diào)理牛油罐溫度要求是

50℃±5℃60℃±5℃70℃±5℃80℃±5℃

16. 重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)管理崗隸屬于

生產(chǎn)管理組物流管理組采購(gòu)管理組品保組

二、多選題（每題5分，共10題）

17. 重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)分類包含

立體庫(kù)調(diào)理原物料庫(kù)制面原料庫(kù)恒溫恒濕庫(kù)冷凍庫(kù)

18. 制面油粉罐區(qū)存儲(chǔ)的物料有

A4 粉65 粉70 粉棕櫚油芝麻油

19. 調(diào)理油罐區(qū)包含的罐體有

棕油罐香油罐牛油罐面粉罐淀粉罐

20. 物流管理組核心工作包含

倉(cāng)儲(chǔ)制度制定運(yùn)輸預(yù)算編列KPI 考核產(chǎn)銷協(xié)調(diào)物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型

21. 重慶廠立體庫(kù)核心功能有

產(chǎn)成品入庫(kù)產(chǎn)成品存儲(chǔ)產(chǎn)成品發(fā)貨原料存儲(chǔ)原料發(fā)貨

22. 重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)人力構(gòu)成包含

自聘庫(kù)管外包庫(kù)管外包叉車(chē)工裝卸工清潔工

23. 重慶廠合作配送車(chē)隊(duì)有

上海向日葵四川長(zhǎng)虹民生福建申匯達(dá)貴州四通晟達(dá)重慶頂通物流

24. 恒溫恒濕庫(kù)存儲(chǔ)的物料有

脫水菜脫水肉冷凍牛肉棕櫚油面粉

25. 冷凍庫(kù)存儲(chǔ)的物料有

冷凍牛肉牛骨油雞胸肉脫水菜芝麻油

26. 倉(cāng)網(wǎng)布局核心原則是

快齊省多優(yōu)

三、判斷題（每題5分，共5題）

27. 重慶廠年產(chǎn)值為 16 億，年納稅 1.1 億。

對(duì)錯(cuò)

28. 重慶廠立體庫(kù)占地面積為 6564.66㎡。

對(duì)錯(cuò)

29. 重慶廠工廠配送占比 31.2%，頂通配送占比 68.8%。

對(duì)錯(cuò)

30. 重慶廠調(diào)理香油罐存儲(chǔ)溫度為常溫。

對(duì)錯(cuò)

31. 重慶廠倉(cāng)儲(chǔ)編制職員 29 人，作業(yè)員 30 人。

對(duì)錯(cuò)

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