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膳食調查
1. 您的性別:
男
女
2. 你的年齡(歲):
3. 您的體重(kg):
4. 您的身高(cm):
5. 你的工齡(年):
6. 是否經常吃早餐
是
否
7. 三餐是否準時
三餐準時
偶爾錯過正餐
經常錯過正餐
感到饑餓再吃
8. 工作餐來源
自帶餐飯
附近快餐
外賣
9. 平均每天飲水量(1杯≈250ml)
<4杯
4-6杯
>6杯
10. 是否經常吃宵夜
從不
偶爾
經常
11. 是否經常飲酒?
從不
每月1-2次
每周1-2次
每周≥3次
12. 是否遵循特殊膳食模式?
無
素食
低碳水
其他
13. 運動頻次
基本不運動
偶爾運動
每周1-2次
每周3-5次
每天運動
14. 您的日均工作時長
8-10h
10-12h
12h以上
15. 各種食物攝入頻率(過去一個月)
幾乎不吃
1次/周
2-3次/周
4-6次/周
每天
谷薯類:米飯,面條,饅頭等主食
谷薯類:全谷物(燕麥,糙米,全麥面包)
蔬菜類:深色綠葉蔬菜
蔬菜類:其他蔬菜
水果類:新鮮水果
畜禽肉類:豬肉,牛肉,羊肉
畜禽肉類:禽肉(雞,鴨,鵝)
水產類:魚,蝦,蟹等
蛋類:雞蛋,鴨蛋等
乳豆類:牛奶,酸奶
乳豆類:豆制品(豆腐,豆?jié){等)
堅果種子類;核桃,杏仁,花生等
油脂糖類:糖果,甜飲料,奶茶,咖啡
油脂糖類:油炸食品
16. 疲勞感評估:FS-14量表
是
否
你是否經常感到疲倦?
你是否感到體力不足?
你是否覺得做事情容易累?
你是否感到精神疲憊?
你是否早晨起床后仍覺得沒休息好?
你是否在工作時很難集中注意力?
你是否因為疲勞而減少活動?
你是否覺得自己的反應變慢?
你是否感到肌肉酸痛?
你是否覺得記憶力下降?
你是否感到情緒低落?
你是否睡眠不好?
你是否因疲勞影響工作效率?
你是否覺得整體疲勞感較重?
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